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品田牧場是王品集團底下走中低價位的餐廳


當然也維持一貫高品質服務的風格


價錢也比平價的樹太老和福勝亭高


(為了因應不景氣已經有降價啦


 




賣的當然以日式套餐為主


對於早已習慣吃日本料哩的台灣人而言


已經沒什麼稀奇啦


去年底去香港玩的時候聽說當地掀起一股日式料理熱


賣日式料理的店都大排長龍


想必看在台灣人眼裡會覺得不可思議吧


 




這不是高級賓館這不是高級賓館


裝潢的像高級Hotel一般的櫃臺


美的真是不像話,通常越漂亮的店食物都不會怎樣


泛起一股不安的感覺


 




 


主菜菜單,共有十種可選


我點的當然是最基本的炸豬排,越基本越能表現廚師功力


 


 



前菜蕃茄梅漬(不是草莓別搞錯了)


小蕃茄還很細心的先把皮剝掉


酸酸甜甜的口感,很適合當開胃菜


 




前菜上完接著就是整盤套餐端上來


小菜、白飯、味增湯和主菜都在盤子上


 




按照標準順序先喝蘋果冰醋


接著吃漬物


蘋果冰醋帶有微微的酸,蠻爽口的


不吃酸的人應該也能接受


 




鮮魚味增湯


本來以為是鮮魚只是形容詞,想不到裡面居然有魚塊


真是太驚訝啦,味增尚可


 




豬排還蠻厚實的,也保有些許肉汁


跟樹太老一樣備有自己磨芝麻的磨缽


讓妳可以在豬排上淋上芝麻豬排醬


在小銘看來這都是噱頭呀,決勝點還是豬排本身


整體來說比樹太老和福勝亭這些平價定食強


但也還沒到大勝的程度,保有王品集團的中庸之道


最推的還是他的高麗菜絲


到不是他用的高麗菜多好,加分在於搭配的醬汁(好像也是麻醬)


爽脆的菜絲被溫潤的麻醬包覆


讓人欲罷不能的幸福感


高麗菜絲可以無限加,點了不下四次


後來考慮到高熱量的麻醬(惡魔的食物)才克制住慾望呀


 





最後就是甜點啦:水果冰茶和蔓越莓奶酪


不好不壞,沒什麼亮點


 


         氣氛布置:★★★★
         美味程度:★★★☆
         價錢        :320元(套餐制)
         個人評價:★★★



 


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