如果到了陌生的地方又沒有事先作功課
『跟著人潮走就可以找到美食』
這是小銘一直深信的準則
礁溪網路上找的到的美食多是溫泉蕃茄
誰知在經過礁溪火車站前那條路忽然望見路邊大排長龍的人潮
按照常理推斷有人的地方必有美食呀
跟飯店借了腳踏車後,嘴讒的人就往『礁溪包子饅頭專賣店』前進
到的時候剛好碰到快出爐時間
滿滿的排隊人潮,連嬰兒都帶來當人頭啦
純真的嬰兒成了大人工具~~阿彌陀佛
有趣的是一次出爐的包子饅頭賣完後,人潮就消失啦
接近下次要出爐的時間,人又會開始湧入
看來會來買的人都已經算好時間
應該有一部份是當地居民吧
價錢上其實不便宜
店家貼心的寫好出爐時間,讓客人不用空等
購買的數量是有限制的
每個人都是包子五個饅頭二個的買
看不到買單個的人,群眾效應真是厲害
心理學上,有限的數量會提升物品的稀有度
無形中刺激消費者的購買
剛出爐的饅頭,還是熱騰騰的
白雪般的色澤,棉花般的鬆軟
咀嚼在口中像棉花糖,柔軟又散發淡淡的甜味
以南方饅頭的標準來說算是出色的作品
不過小銘還是偏好北方饅頭那種嚼勁
放的有點久的包子(抱歉,色澤有點難看)
重點在包子的內餡,不僅僅是豬肉而已
店家有摻雜一些香料和香菇(我猜的~呵呵)
讓肉餡更汁多鮮美
這味道讓我想起鹿港老龍師肉包
不曉得是不是師承同一人
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以這個價錢來說,這樣水準的饅頭包子應該是基本要求
C/P值來說並不特別推薦
不過美食遊戲就是花兩三倍的錢去追求那20%、30%的美味提升
全看妳的嘴有多挑啦