TIMA餐廳離安平老街很近,一般遊客用腳就可以輕鬆到達
在N年前就有人在我耳邊碎碎唸這家餐廳
想當初還因為生意太好沒座位,無緣一探究竟
這次跟老姐老媽來安平古堡一日遊靈光閃起這家曾經『殘念』的店
本來也是同樣生意太好沒位置
恰巧戶外座位的客人離開,順利的佔到座位,真是幸運
TIMA餐廳很小,窄窄小小的
生意好到老闆娘親自出馬收拾戶外座位
最有名的當然是巨無霸炸豬排啦
高雄也有家賣巨無霸豬排的店叫『朋友的家』
吃過一次後就對『朋友的家』乾巴巴的豬排敬謝不敏
越巨大的東西越難做的美味呀
這是店家的外帶區
招牌寫的還是超人氣超大炸豬排
依照沾醬口味定價也不同,最便宜檸檬美乃茲沾醬要209元
櫃臺兼廚房實景,擺滿各式各樣的餐具
紅衣的服務生辛苦的核對著客人的點菜單
餐廳裡擠滿客人,不虧是人氣名店
旁邊還有人坐著等候座位
至於小銘一家人早就搶了外面的雅座,準備來個悠閒的戶外午餐
炸豬排飯套餐第一道菜是凱薩沙拉
味道普普通通,沙拉醬帶有清新的酸甜味,不會是芒果吧?
看顏色應該是南瓜濃湯吧
說實在味道很淡,幾乎忘了湯的存在
噹噹噹~~主角超大炸豬排隆重登場啦
滿滿的整個盤子都是,從照片可能無法體會(應該放個比例尺)
小銘食量已經不算小,吃到一半就開始覺得飽
正常來說應該可以餵飽兩個男生
每個遊客走過目光所及都是這塊超大豬排
一下子變成了萬眾矚目的焦點,真是有點給他不好意思
重點是味道呢?常理來說這麼大又厚的豬排等到炸熟早就已經乾巴巴
咬在嘴裡還可以嘗到恰當的豬排肉汁,真是太神奇啦
想必店家應該有些獨門絕學吧
多汁的豬排固然美味,但若沒了這碗檸檬美乃茲沾醬
就好像缺了眼睛的龍,變成沒了靈魂的菜
清新的檸檬果香跟滑潤的美乃茲搭配在一起
像首輕快的小調,讓厚重的豬排彷彿飛了起來
吃再多也不會覺得油膩
本次最大的敗筆,超沒質感的附餐飲料
真不是一個慘字能夠形容,比路邊的十元紅茶還差
裝成這樣再美味的茶都白費掉啦
整體來說TIMA餐廳的炸豬排可以用驚豔來形容
兩百塊的價錢也很經濟實惠
但很可惜也僅止於此,其他的附餐及義大利麵貧乏的可以
建議只單點炸豬排即可,這才是最聰明的選擇
氣氛布置:★★★
美味程度:★★★★(單指炸豬排)
價錢 :210-230元
個人評價:★★★☆
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