很多人聽聞安地瓜（Antigua）這個名字可能來自於咖啡店裡。原產於非洲的咖啡，在十六世紀末隨著土耳其帝國入侵奧地利傳入歐洲，往後跟著殖民者的腳步傳播到世界各地，十八世紀初南美洲巴西開始種植咖啡，由於當地氣候非常適合咖啡生長，從此咖啡在中南美洲迅速蔓延。瓜地馬拉（Guatemala）的咖啡種植源自1850年代，頻繁的火山活動帶來肥沃的火山灰，使得瓜國有著極適合咖啡種植的環境，產量多年位居中美洲之冠。不同區生產的咖啡味道略有差異，較常見的有安地瓜、科班（Coban）、阿蒂特蘭（Atitlán）及韋韋特南戈（Huehuetenango）。豐富的火山土壤、低濕度、強烈的陽光和涼爽的晚風是安地瓜區的特色，生產的咖啡濃郁且溫和，帶有醇厚的香味和良質的酸性。基本上瓜國的咖啡都帶有酸味，但這種酸卻高雅順喉。
初訪安地瓜的首站就是LP上大力推薦的彩虹咖啡（Café Rainbow），這家餐廳開幕於1992年算是頗有歷史的店家。早上客人不多，店員悠閒的坐在門口納涼。
進去就是中庭到沒啥特別。彩虹咖啡主打的是輕鬆的氛圍，晚上有現場音樂演奏所以吸引很多外國遊客前來小酌開趴，菜單內容也包含各國佳餚，至於價錢就不是這麼讓人輕鬆。
真正令小銘驚豔的是裏面裝飾，店家以牆壁為畫板塗上繽紛色彩的風景。雖然不是什麼曠世大作，但卻富涵中南美洲那種奇幻多變的風味。不能免俗的還是要坐下點杯美式咖啡，結果烘培太重令人失望。
下午四處亂逛時看到這家裝飾亮眼的店--大帽子甜點（El Sombrerón's Dulces Tipicos），抱著看看不用錢的心情進去瞧瞧。安地瓜是瓜地馬拉最早發展的區域，保有許多傳統甜點的製作方法，因此甜點相當有名。
然在潮流的衝擊下所謂傳統也逐漸凋零。這家店創立於1986年，老闆以保存傳統甜點文化為出發點，標榜遵循古法不使用任何化學添加物。店內許多陶瓷貓頭鷹，在瓜國貓頭鷹是幸運與財富的象徵。
瓜國傳統甜點有些源自原住民有些則是隨著西班牙殖民者傳入，主要的材料為當地水果混合或裹上堅果、椰絲、蜂蜜、練乳或糖漿。人類對甜味的喜好跟追求是不分國籍種族的。
小銘點了蛋白霜（Meringue）和不知名的甜點，蛋白霜主要透過攪拌蛋白和白糖製成，口感輕快且甘甜。這家算是有達到這個水平，多年前小銘曾在英國的超市買過一包便宜的蛋白霜，甜到想死。
傍晚在鎮裡亂逛遠離觀光客聚集的中央公園（Parque Central）周邊，在東南街區找到家麵包店，說麵包店倒比較像雜貨店，也兼賣咖啡和一些熟食。這家店的咖啡頗優，喝完竟會微微的回甘。
櫥櫃擺了好幾種麵包，有起司、香草、大蒜、洋蔥口味，均一價5Q（台幣約20元），這價位算很樸實。台語的麵包叫『胖』，這來自日文的『パン』（Pan），這個外來語據說源自很早就與日本接觸的葡萄牙人『Pão』，小銘覺得更像西班牙文的『Pan』。
地標聖卡塔利娜拱門（Santa Catalina Arch）鄰近是熱鬧的商店街餐廳林立，這家4a西街（4a Calle Poniente）上百瑞斯塔咖啡（Cafe Barista）是瓜國的連鎖店，當然毫不遲疑的進去瞧瞧。
內部是十六世紀的老建築改裝，走的還是現代時尚風格，除咖啡外有些簡單餐點。今晚恰逢一年之中最重要的聖誕夜，有家庭身穿聖誕老人裝來就餐頗為新奇，但平安夜吃這個好像太寒酸啦。
附近同樣有家連鎖店--『與』咖啡（& Cafe），對咖啡大國瓜地馬拉來說一點都不稀奇。這家的風格非常年輕化，只賣咖啡及甜點三明治等輕食，請以星巴克來想像。
小銘同樣點美式，要品嘗咖啡的原味不添加牛奶的美式最能呈現個中滋味。在咖啡愛好者的聖地安地瓜小銘一路走來喝了無數杯咖啡，從早喝到晚甚至到後來都有點心悸。
門咖啡（El Portal Cafe）位在中央公園（Parque Central）西側，地點相當好，可點杯咖啡坐裡頭觀賞人來人往。這家的咖啡算是附近比較突出的也兼賣咖啡豆，不過他們家賣的咖啡豆超市也買的到，而且便宜的多。
這是瓜國最有名的公雞啤酒（Cerveza Gallo），歷史悠久創立於1896年，在中美洲擁有壓倒性的市佔率。雖然比不上墨西哥（Mexico）百花齊放的啤酒，但也不會差太多。
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