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1涅瓦大街

           涅瓦大街(Nevsky Prospect)是聖彼得堡(St. Petersburg)最重要的街道,彼得大帝(Peter the Great)原本計劃讓大街直通大諾夫哥羅德(Veliky Novgorod)和莫斯科(Moscow)。大街起點為涅瓦河畔的海軍部大廈(Admiralty building)終點為涅夫斯基修道院(Alexander Nevsky Lavra),這也是涅瓦大街名字的由來。

2莫伊卡河

            身為聖彼得堡最古老的大街,兩旁知名建築多不勝數,西段有三條河流經過,從海軍部大廈出發不久碰到的是莫伊卡河(Moyka River),這是條環繞聖彼得堡中心區的河流,全長5公里,河岸有不少十八世紀的宏偉建築,觀光遊船不少。

3耶立謝耶夫商場招牌

            我們的目標是大街上的耶立謝耶夫商場(Eliseyev Emporium),它由耶立謝耶夫兄弟於1902到1903年聘請建築師巴拉諾夫斯基(Gavriil Baranovsky)所建,它是當時聖彼得堡早期新藝術運動(Art Nouveau)的代表。

4耶立謝耶夫商場1

            這家跟莫斯科豪華的耶利謝耶夫斯基超市(Eliseyevsky Magazin)是同一人所開立。耶利謝耶夫家族的祖先是位農奴,1812年聖誕節他將親手種植的草莓獻給伯爵驚艷所有賓客,伯爵欣喜之餘免去他農奴身分並給予創業資金。

5耶立謝耶夫商場2

            他利用這筆資金購買橘子來到涅瓦大街上販售,此後耶利謝耶夫家族逐漸壯大成為知名的貿易商,這棟建築就是家族最光榮顯赫的時期所建,他們的商貿網遍佈歐洲各國,進口各式各樣高級商品,但主力還是酒類。

6耶立謝耶夫商場3

         跟所有私人產業一樣在1917年革命後收歸國有,1991年蘇聯解體後幾經轉手,在大整修回歸往昔風格後於2012年重新開幕。一樓食品大廳分成七個部門,販賣超過三千種獨家產品。

7五號倉儲1

           我們目的除參觀外就是下午茶,一樓附設的咖啡廳客滿,查理跟店員詢問得知地下一樓另有餐廳『五號倉儲』(Sklad No5),可在櫥櫃挑選甜點後到樓下享用。這是往昔儲藏進口商品跟酒的地窖,這也是歐洲最好的酒窖之一。

8五號倉儲2

            『五號倉儲』刻意保留二十世紀初期的風格。扶手椅和沙發鋪上精緻顏色的絨布,陳舊的桌子散發出歲月的味道,四周牆上的壁紙分毫未變動,只有一點點刷新。

9檸檬塔

            經大伙一番挑選後,服務人員隨後把甜點送上,這道是檸檬塔(Lemon Tart)。把酸甜的檸檬調合奶油交織出清爽滑順的檸檬奶醬,只不過它外層並非傳統的酥脆塔皮,反倒選用白巧克力。

10皇家

            這道是名為『皇家』(Royal)的甜點,其實就是巧克力蛋糕,上頭做工細緻的小葉子同樣可吃。但整體口味太重而且偏甜,入口會有強烈的甜膩感,不是很符合台灣人的喜好。

11加勒比

            這個同樣巧克力蛋糕,店家取名為『加勒比』(Caribbean),依然是厚重過甜的滋味,右邊綠色的外層似抹茶又非抹茶,大伙猜很久仍無解,好在我們人多一人分一口嘗嘗鮮,否則應該沒人吃得完。

12商品

<13甜點櫥櫃

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    小銘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()